Ingin Menciptakan Donat Yang Empuk Dan Lezat? Inilah Resep Donat Yang Empuk Dan Enak Versi Bukan.Info - Bukan.Info

Donat. Salah satu masakan yang sangat digemari banyak orang. Meskipun kalorinya sangat tinggi, tetapi kalau sudah makan ini dapat lupa sudah makan berapa hehe :D. Bagi Sobat bukan.info yang ingin menciptakan sendiri donat kesukaanmu, dapat nih mencoba resep ini. Mungkin ini menghadiahkan kepada tetangga yang punya hajat, menghadiahkan kepada sobat atau kejutan untuk suami dan anak tercinta hehehe.. kalau buatan sendiri dan kesudahannya anggun kan akan membanggakan :D

Teman-teman dapat menciptakan sendiri donat dengan prkatis dan mudah. Apalagi bagi teman-teman yang tinggal di kost, dapat nih diagendakan masak-masak bareng teman-teman. Pasti seru deh :)

image source: simomot.com

Langsung saja ya, ini resep donat yang empuk dan lezat. Ada aneka macam resep, tapi boleh juga mencoba resep donat dengan embel-embel kentang ini.

Bahan:

image source: adehikmah.com

 -250 gram tepung terigu (sebaiknya tepung berprotein tinggi, kalau tidak ada tepung terigu biasa juga boleh).

- 50 gram gula halus atau sesuai selera (jika tidak ada, terpaksa pakai gula pasir deh hehe)

- fermipan (6 gram, setengah bungkus).

- 1 atau 2 buah kentang (jika kecil), kukus dan haluskan.

- 75 gram margarin

- garam secukupnya (kurang lebih sepucuk sendok teh)

- 1 telur (ambil kunignya saja)

- 50 ml air

- minyak untuk menggoreng

koleksi pribadi

Pelengkap:

- untuk topping dapat memakai ceres atau yang lain sesuai selera. Bisa juga digulingkan pada gula halus

koleksi pribadi

Cara Membuat:

- Campurkan tepung, gula dan fermipan. Aduk hingga rata.

- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Uleni hingga rata dan tambahkan air.

- Masukkan garam, telur dan margarin. Uleni hingga rata dan kalis.

 - Setelah kalis, diamkan selama +- 30 menit dengan ditutupi kain basah.

- Setelah itu, bentuk campuran sesuai selera, dapat bulat-bulat atau yang bolong tengahnya :) Bisa juga memakai cetakan donat biar ukurannya sama.

- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

- Angkat dikala sudah berwarna kuning kecoklatan.

- Gulingkan dalam gula halus atau berikan margarin+ceres di atasnya, dapat juga oleskan coklat panas dan taburkan kepingan kacang di atasnya. Sesuai selera.

- Donat siap dihidangkan

image source: umkmjogja.com

Itulah Sobat, resep donat enak dan empuk yang bukan.info bagikan. Sampai malam pun donat tetap empuk. Silakan Sobat mencoba resep ini. Katanya, cara menguleni juga memperngaruhi kesudahannya lho, jadi cari tahu juga cara menguleni yang benar hehe (penulis juga belum pandai). Selamat mencoba :) Semoga bermanfaat.

Share this post