Pengertian Kalsium, Manfaat Kalsium, Dan Sumber Kalsium

Pengertian Kalsium

Kalsium merupakan sebuah elemen kimia yang mempunyai simbol Ca dan nomor atom 20. Kalsium ialah mineral penting yang paling banyak dibutuhkan oleh manusia. Kalsium bermanfaat untuk membantu proses pembentukan tulang dan gigi serta dibutuhkan dalam pembekuan darah, kontraksi otot, transmisi sinyal pada sel saraf. Kalsium sanggup membantu mencegah terjadinya osteoporosis. Kalsium sanggup berperan dalam menurunkan tekanan darah serta sanggup untuk mengurangi resiko terkena penyakit kardiovaskuler pada perempuan post-menopause.

Manfaat Kalsium

Kalsium ialah mineral yang amat penting bagi badan manusia. Kalsium mempunyai manfaat antara lain untuk pertumbuhan tubuh, penghubung antar saraf, kerja jantung, dan sebagainya. Berikut manfaat kalsium untuk badan manusia.

1. Mengaktifkan saraf
2. Melenturkan otot
3. Mengatasi kencing manis
4. Menormalkan tekanan darah
5. Menyeimbangkan tingkat keasaman pada darah
6. Membantu untuk mineralisasi gigi serta mencegah pendarahan pada akar gigi
7. Mencegah osteoporosis
8. Melancarkan sistem peredaran darah

9. Menurunkan risiko kanker usus
10. Mengatasi kram, reumatik, sakit pinggang, dan juga wasir
11. Mengatasi keluhan pada dikala terjadi haid atau menopause
12. Mencegah penyakit jantung
13. Meminimalkan penyusutan pada tulang selama masa hamil dan menyusui
14. Mengatasi kering serta pecah-pecah yang terdapat pada kulit kaki dan tangan

Setelah umur melebihi 20 tahun, pada umumnya badan insan akan mulai mengalami penurunan kalsium kurang lebih sebanyak 1% per tahun. Apabila sesudah umur melebihi 50 tahun, jumlah kandungan kalsium akan menyusut sebanyak 30%. Kehilangan kalsium sanggup mencapai 50% ketika sudah mencapai umur 70 tahun.

Gejala kekurangan kalsium menyerupai lesu, merasa gelisah, sesak napas, banyak keringat, menurunnya daya tahan badan atau metabolisme menurun, sakit pinggang, sembelit, kurang nafsu makan, insomnia, kram, dan sebagainya.

Sumber Kalsium

Sumber kalsium antara lain :

1. Ikan salmon

Ikan salmon kaya akan kandungan lemak sehat dan juga protein. 3 ons ikan salmon yang sudah dikalengkan dengan masih mempunyai tulang belakang ternyata mengandung kalsium yang tinggi yaitu sekitar 181 mg kalsium.


2. Keju

Keju merupakan makanan dengan materi dasar susu dan keju mempunyai hampir semua kandungan nutrisi yang terdapat pada susu seperti, protein, fosfor, kalsium, vitamin, mineral, fosfor, lemak, serta kolesterol. Namun, mengkonsumsi susu secara berlebihan juga tidak baik untuk kesehatan tubuh.


3. Yoghurt

Yoghurt ialah susu yang dibentuk dengan melalui proses fermentasi bakteri. Yoghurt merupakan salah satu makanan yang mempunyai kandungan tinggi kalsium, hal ini alasannya berbahan dasar susu.


4. Sayuran hijau

Sayuran hijau juga mempunyai kandungan kalsium yang cukup tinggi. Sayuran hijau yang mengandung kalsium antara lain brokoli dan bayam.


5. Pisang

Pisang merupakan salah satu buah yang mengandung kalsium yang cukup tinggi. Selain itu, pisang juga mengandung banyak sekali mineral lainnya menyerupai magnesium, kalium, zat besi, dan lain sebagainya.


6. Kacang kedelai
Kacang kedelai mempunyai kandungan kalsium yang cukup tinggi, apabila 1 cangkir kacang kedelai direbus tanpa dicampuri dengan garam, maka sanggup menghasilkan 261 mg kalsium. Olahan dari kacang kedelai menyerupai susu kedelai juga mempunyai kandungan kalsium yang tinggi.


7. Kacang putih
Dalam 100 gram kacang putih terdapat sekitar 442 mg kalsium. Kacang putih termasuk dalam kategori kacang yang mempunyai kandungan kalsium yang tinggi. Pada umumnya kacang putih sendiri mempunyai kandungan kalsium berkisar 175 mg / porsinya.


8. Kacang almond

Kacang almond kaya akan kandungan vitamin E. Kacang almond selain mengandung vitamin E, almond juga mengandung kalsium sekitar 70-80 mg.


9. Lobak

Lobak juga mengandung kalsium sekitar 200 mg / batangnya. Mengkonsumsi lobak selain sanggup memenuhi kebutuhan vitamin A juga sanggup memenuhi kebutuhan kalsium.


10. Susu kedelai

Susu kedelai mengandung kalsium sekitar 300 mg kalsiumm, apabila disajikan tanpa dicampur dengan apapun.


11. Oatmeal

Oatmeal merupakan makanan yang baik untuk dikonsumsi yang sanggup menyehatkan jantung dan kaya akan serat serta banyak mengandung karbohidrat. Oatmeal juga mengandung kalsium, dalam 1 mangkuk oatmeal mempunyai kandungan sekitar 105 mg kalsium.


12. Ikan sarden

Ikan sarden merupakan hasil olahan ikan maritim yang sanggup memenuhi 33 % kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mengkonsumsi ikan sarden minimal 1 ahad 1 kali.


13. Biji wijen

Dalam 1 ons biji wijen mengandung sekitar 280 mg kalsium, jumlah tersebut hampir sama dengan jumlah kalsium yang terdapat dalam 1 gelas susu.


14. Buah-buahan kering

Buah-buahan kering sanggup memenuhi kebutuhan kalsium. Buah-buahan kering kurang lebih mengandung 135 mg kalsium untuk 5 jenis buah kering.


15. Jeruk

Mengkonsumsi jeruk sangat bermanfaat untuk badan kita. Selain jeruk mengandung vitamin C, jeruk juga mempunyai kandungan kalsium sebanyak 60 mg.


16. Brokoli

Brokoli mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan badan apabila dikonsumsi. Brokoli juga mengandung kalsium yang tinggi yaitu sekitar 180 mg.

Itulah pengertian kalsium, manfaat kalsium, dan sumber kalsium. Baca juga mengenai pengertian WiMAX.

Share this post